Vanilletorte mit Erdbeerbuttercremefüllung
26. November 2011
Geburtstagstorte 18. Geburtstag Jana
Posted by cakesforfun under Geburtstagstorten und Kuchen, Torten | Schlagwörter: 18. Geburtstag, Backen, baking, birthday cake, Buttercreme, Buttercremetorte, Cake, dreistöckige Torte, Erdbeerbuttercreme, Fondant, Fondantdekoration, Fondanttorte, Geburtstag, Geburtstagstorte, Geburtstagstorten, Motivtorte, Motivtorten, Torte, Torten, Tortendekoration, Vanilletorte |[18] Comments
13. Dezember 2011 at 11:35
Hallo,
ich möchte so gerne eine besondere Torte für meinen Sohn zum 18. Geburtstag machen. Hast Du vielleicht eine gut Idee, bin nichts so wirlich begabt und er wünscht sich eine Bananentorte.
Danke lieber Gruss
Susanne
13. Dezember 2011 at 11:37
Die Torte für Jana ist der absolute Hammer, aber ob ich das hinkriegen würde?
13. Dezember 2011 at 12:30
Hallo Susanne,
ich kann Dir da leider so nicht weiterhelfen. Für eine Idee braucht man schon etwas mehr Information. Du könntest Dich an Hobbys Deines Sohnes orientieren, und oder an seinen Lieblingsfarben. Wenn Du eine Torte mit Fondant machen möchtest, ist es wichtig, dass das Fondant nicht in Kontakt mit sahnehaltigen Füllungen kommt. Zur Isolierung eignet sich Buttercreme oder Ganache, mit der man die Torte dann von außen einstreicht. Wenn Du möchtest, schicke ich Dir gerne mein Fondantrezept. Wichtig ist eine frühzeitige Planung, da du z.B. besondere Pastenfarbe im Internet bestellen müßtest, und gegebenenfalls Dekorationen aus Fondant schon vorbereiten müßtest. Ich helfe Dir da gerne weiter.
LG
Nessa
19. Dezember 2011 at 02:19
ah, der tourette-anfall.
ich sag ja gar nix…
ausser: sie ist wunderschön!
wie stets, meine verehrung.
meine liebste,
ich wünsche dir frohe weihnachten,
viel spaß mit deiner familie,
vor allem mit deiner nichte.
ich hoffe du bleibst von krankheit und bösen menschen verschont-
die letzten wochen waren hart.
mach weiter so,
deine torten sind perfekt
und du auch!^^
liebste grüße und mal auf bald?
Happy
16. Januar 2013 at 15:10
Die Torte möchte ich für eine Freundin backen, könntest du mir vielleicht das Rezept posten? Vielen Lieben Dank schon mal =)
16. Januar 2013 at 17:03
Das Rezept für den Schokoladenteig, findet man unter „Rezepte“. Gefüllt sind die Torten mit normaler Buttercreme. Wie man Torten füllt und stapelt findet man unter „Making of einer dreistöckigen Hochzeitstorte“. Das Rezept für Fondant ist ebenfall hier schon veröffentlicht. Für diese Torte habe ich eine extra Paisleybackform von Wilton benutzt. Aber man kann sich die Form natürlich auch aus einem runden Boden schneiden. Wenn es noch Fragen gibt, einfach wieder melden.
LG
Nessa
16. Januar 2013 at 19:46
und wie soll ich die Mengen umrechnen mit dem Rest komm ich klar…
16. Januar 2013 at 20:19
Für eine 20cm Form die einfache Menge,
26 cm Form zweifache Menge,
30 cm Form dreifache Menge.
16. Januar 2013 at 20:42
Vielen vielen Dank
16. Januar 2013 at 20:44
Gerne 🙂
3. März 2013 at 18:30
die Torte ist sehr schön und hört sich lecker an.
wo finde ich das Rezept für die Jana Torte ?
ich würde die gerne meiner Freundin zu 18 backen. Die findet die Torte nähmlich nämlich so toll und schön und wünscht sich die
3. März 2013 at 18:35
Hallo Jenni,
für meine Torten gibt es keine fertigen Rezepte. Lies dir einfach mal die Kommentare zu der Torte durch.
LG
Nessa
14. April 2013 at 18:45
Hallo
Ich würde gern für meine schwester so ne änliche torte machen die wird 18 meine frage wie hast du die buchstaben so hinbekommen? Und die blüten?
Daaaanke für die antwort ;))))
14. April 2013 at 18:50
Hallo Christin,
wie ich dir schon am Anfang des Monats mitgeteilt habe (siehe oben), gibt es für die Buchstaben extra Ausstecher, das gleiche gilt auch für die BLüten.
LG
Nessa
11. Juni 2013 at 18:20
Hallo
Könntest du vielleicht das Rezept für die Vanilletorte schicken?
Außerdem würde mich interessieren wie du die Schoko- und Erdbeerbuttercreme machst ?
Lg!
11. Juni 2013 at 20:26
Hallo Svenja,
die Vanilletorte besteht aus einem Rührkuchenteig, der mit Vanille aromatisiert ist, und aus Vanillebuttercreme.
Buttercreme mache ich immer aus Kochpudding. Pudding kochen, abkühlen lassen, Pudding in 250g zimmerwarme Butter einrühren.
LG
Nessa
14. August 2013 at 10:48
Hallo….erstmal ein großes Kompliment…die Torte ist der Hammer. Ich frage mich gerade, woraus Du diese schönen schwarzen Ranken gemacht hast?
LG Elke
14. August 2013 at 20:07
Hallo Elke,
die Ranken sind aus schwarzem Royal Icing gespritzt.
LG
Nessa