März 2015


105_1064

125g Mehl

75g kalte Butter

60g Zucker

1Eigelb

2-3 TL Wasser                  zu einem Mürbteig verarbeiten und 15 Minuten kaltstellen.

Ofen auf 180°C vorheizen.  Eine 11×35 cm große Tartform

mit dem Teig auslegen und 10 Minuten blindbacken, danach

nochmal 5 Minuten ohne Abdeckung.

40g Mohnsamen

2EL  warme Milch           Mohn in Milch 10 Minuten einweichen.

125g Butter

100g Zucker

1/2 Tl Zitronenschale

1Ei                                      aufschlagen.

100g Mehl                        und Mohnmischung zufügen, auf dem Teig verteilen

und 25 Minuten backen.  Dann abkühlen lassen.

125g Puderzucker

1El Zitornensaft

1El Himbeersirup           zu einer Paste verrühren und auf dem Kuchen

verteilen .

 

105_1037

105_1017

105_1011 - Kopie

105_1002

101_0313 - Kopie

101_0321 - Kopie

101_0331 - Kopie

101_0348 - Kopie

101_0366 - Kopie

101_0380 - Kopie

101_0397 - Kopie

101_0407 - Kopie

101_0421 - Kopie

101_0456 - Kopie

101_0463 - Kopie

101_0490 - Kopie

100_9506 - Kopie

101_9514 (2) - Kopie

100_9515 (2)

101_9556 - Kopie

100_9566 - Kopie

100_9572 (2)

100_9597 - Kopie

100_9603 - Kopie

100_9623 - Kopie

100_9640

100_9650 - Kopie

100_9647 - Kopie

100_9707

100_9781 - Kopie

100_9802

100_9726 - Kopie

100_9796

100_9829 - Kopie

100_9867 - Kopie

100_9882 - Kopie

100_9944 - Kopie

100_9970 - Kopie

100_9972 - Kopie

100_9988 - Kopie

101_0017 - Kopie

101_0059 (2) - Kopie

101_0074 - Kopie

101_0116 - Kopie

101_0130 - Kopie

101_0187 - Kopie

101_0248 (2) - Kopie

101_0295 - Kopie

105_0984 - Kopie

 

300g Mehl

100g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1TL Backpulver

2 Eier

130g Margarine                          zu einem Teig verarbeiten und auf einem

Backblech ausrollen.

7El Aprikosenmarmelade        auf dem Teig verstreichen.

4EL Wasser

200g Zucker

2 Päckchen Vanillezucker

200g Butter                                in einem Topf erwärmen und schmelzen.

200g gehackte Haselnüsse

200g gehackte Mandeln        unter die Mischung geben und auf dem Blech verteilen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180C° 30 Minuten backen.

Auskühlen lassen und zu Ecken schneiden,

mit etwas Zartbitterschokolade dekorieren.